Sono A TUA disposizione per una vasta serie di attività interessanti e dinamiche

LIVE
COOKING

Datemi un palco, dei fuochi e vi farò divertire. Vi farò vivere una food experience indimenticabile dove i protagonisti sarete voi e le ricette.

Un viaggio itinerante gastronomico attraverso le mie storie e racconti, le vostre domande, perché ogni ingrediente e ricetta cela una storia.

Un live cooking da vedere e da gustare, uno show entusiasmante!! ( PRESS )

  
MASTER CLASS
&
WORK SHOPS

Ciò che più amo del mio lavoro è il poter insegnare e trasmettere alla gente, senza segreti. Farvi vivere una cooking experience divertente e coinvolgente, con le "mani in pasta", seguiti passo passo. Vi sentirete cuochi a tutti gli effetti. ( PRESS )

TEAM
BUILDING

I Team Building sono molto utili per rafforzare il gioco di squadra, migliorare i rapporti tra colleghi e anche risolvere conflitti interni tra gruppi. La mia esperienza in gestione delle risorse umane, grazie anche Master universitari mirati, direttamente sul campo al vostro servizio. Tra una cucina e un ufficio non vi è differenza, anche la cucina è un ufficio: sia in cucina che in ufficio ci sono colleghi che collaborano tra loro per raggiungere l'obiettivo aziendale. I colleghi si sfideranno in gruppo attraverso una vera e propria gara gastronomica, guidati da me e dai miei collaboratori.  Una idea di team building differente dalle altre, utile alle aziende e ai loro dipendenti. Una sfida a suon di padelle che può migliorare sia il lavoro di gruppo che i rapporti interpersonali tra colleghi, i quali avranno l'opportunità di conoscersi meglio perché spesso si lavora nella stessa stanza ma non ci conosce affatto!!

CONSULTING

Consulenza per lo start up di ristoranti, impostazioni di menu, selezione di fornitori e delle materie prime, formazione del personale, contatti coi media e food bloggers. Insieme daremo vita a un business vincente.